جامعة سوهاج – كلية الزراعة – قسم علوم الاغذية. 

ــ وحدة التصنيع الغذائى ــ

تحت رعاية :-

أ.د / حسان النعمانى – رئيس الجامعة

أ.د / خلف على همام- عميد الكلية

إشراف :-

1 – أ.د / محمد عبد الحميد سرور – رئيس قسم علوم الاغذية.

2 – أ.د / عبدالعالى عابدين على – رئيس قسم علوم الالبان – مدير مركز وحدة ضمان الجودة بالجامعة.

تقوم بإنتاج الزبادي – والجبن وعجينة الطعمية المجمدة والمخللات المختلفة والخضروات المجمدة.