برنامج التكنولوجيا الحيوية ميكروبيولوجى
الأهداف
يهدف برنامج التكنولوجيا الحيوية (ميكروبيولوجى) الى
ـ تنمية مدارك الخريج حول ماهية و تواجد و دور الكائنات الحية الدقيقة (الميكروبات) على الانسان و الحيوان و النبات
ـ تنمية المهارات اليدوية و العلمية للتعامل مع الميكروبات و فحصها و تتنميتها و تجنب مضارها
ـ الحد من التلوث البيئى باستخدام مصادر ميكروبية آمنة بيئياً و صحياً و رخيصة اقتصادياً كبديل للأسمدة الكيماوية و المبيدات المختلفة
ـ تطوير استخدام الميكروبات فى انتاج المضادات الحيوية و التحصينات، وكذلك فى انتاج الاغذية و حفظها و انتاج الاغذية التى تحسن من اداء الجهاز المناعى للانسان (البروبيوتك)
ـ استخدام الميكروبات فى اعادة استخدام مياه الصرف الصحى فى الزراعة بطريقة لا تضر بصحة الانسان و حيواناته المزرعية
ـ دراسة الأمراض الوبائية التى قد تنتشر بين الانسان و الحيوان و دراسة السبل التى تفيد فى الحد من انتشارها
ـ التعرض لامور فساد الاغذية و السموم الميكروبية و الميكروبات التى تنتشر عن طريق الغذاء و الهواء و الماء و كيفية التعامل معها
ـ دراسة الميكروبات الصديقة و كيفية معظمة الاستفادة منها فى خدمة الانسان
ـ الطرق المعملية و التجارية لتنمية الميكروبات و التعامل معها فى النواحى المختلفة